Состав/ингредиенты Изменить состав Порций:4 Куриные сердечки 250гр. Куриные желудки 250гр. Растительное масло 20 мл. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Вода (200 мл для тушения и 50 мл для разведения муки) 250 мл...

Ингредиенты: сердечки- 300 гр,желудки -300гр,лук -1 шт,морковь-1шт,чеснок 3-4 зубчика,приправа,соль,перец(по вкусу).ЗеленьЗелень,сметна 450 .Сердца и желудки предварительно отварить,время варки 1-1,5 часа.После варки оставить немного бульона.Далее нарезаем ,закладываем в сковородку ,добавляем бульон и на медленном огне тушим...