129 читали · 2 года назад
Тушеные свиные щечки.
Автор: @pushkinbl_food  Все рецепты тут 👉 #pushkinblfood  Ингредиенты:  Щечки свиные 1 кг. Морковь 1 шт.  Сливочное масло 30 г.  Специи для свинины: паприка, чесночная соль, смесь перцев, кориандр, базилик, орегано, лавровый лист, горчица, тмин, фенгурек, соль Кинза  Приготовление:  Промываем щековину, нарезаем на кусочки.  Обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки...
2534 читали · 7 лет назад
Свиные щечки
Бюджетное мясо – это всегда быстро, вкусно, просто и дешево. Поэтому предлагаем вашему вниманию простой и недорогой рецепт запеченных свиных щечек, которые предварительно отвариваются в луковом отваре и шпигуются чесночком. Ингредиенты: • 0,5 кг свиных щечек (3 шт.); • 0,5 л обычной воды; • 6 зубков чеснока; • 2 горсти луковой шелухи; • 2 лавровых листа; • 2 ч. л. хмели-сунели; • соль, черный молотый перчик. 1. Шкуру на свиных щечках хорошенько поскрести ножом, очищая от лишнего налета. 2. Очищенные щечки тщательно помыть под проточной водой...