Тушеная говядина с горошком — это настоящее кулинарное волшебство, способное превратить обычный обед в незабываемый праздник для души! Представьте только: нежные кусочки мяса, томящиеся в ароматном соусе, словно обнимают каждый зеленый горошек и овощи, создавая идеальное сочетание вкусов, которое радует с первого укуса. Это блюдо подарит вам уют и тепло домашнего очага, возвращая в дальние времена, когда готовили с любовью и заботой. Оно идеально подходит для тех дней, когда хочется чего-то простого, но такого душевного, без лишней суеты на кухне...

Блюда из грибов особо актуальны в период Великого поста. Сама я пост не соблюдаю, но стараюсь готовить много легких блюд: салатов, каш, тушеных овощей и грибов. Я не исключаю из рациона сметану, масло, творог и яйца, но в минимальных количествах, и совсем не готовлю мяса, сала, котлет, жареной рыбы и отбивных. Сегодня расскажу про очень простое, но сытное блюдо: шампиньоны, тушеные с горохом в томатном соусе со сметаной. Готовка этого блюда занимает около 30 минут, да и приготовить его довольно легко...