Тушеные овощи являются отличным дополнением ко второму блюду, а также вкусной самостоятельной едой без каких-либо добавок. Тушеные овощи сохраняют больше свойств, чем приготовленные в воде. Как приготовить овощи на пару? Какие овощи можно приготовить на пару? Тушеные овощи - одно из самых полезных блюд, прошедших термообработку. Помимо выпекания в духовке, это единственный метод, который позволяет сохранить практически все пищевые ценности. Вы можете готовить на пару все овощи без каких-либо исключений...

Овощи богаты микроэлементами и витаминами, они необходимы для хорошего самочувствия, здоровья организма. В овощах содержится минимальное количество калорий и очень много клетчатки, которая быстро насыщает и позволяет устранить зверский аппетит, сохранив при этом стройность фигуры. Овощи лучше употреблять в сыром виде, тогда сохраняются все полезные витамины и вещества в полном объеме. Но можно их приготовить и на пару, потушить, даже с добавлением ПП соуса. Полезные свойства овощей при щадящих способах тушения также сохраняются...