Всем доброго времени суток! Предлагаю Вашему вниманию вкуснейшую закуску за минимальную стоимость. Вкуснейший рецептик из домашней копилки. Нам понадобится такие ингредиенты как: Способ приготовления: Очищаем сладкий перец от семян, шинкуем и обжариваем вместе с луком. Помидоры нарезаем дольками и тоже обжариваем. Свинину нарезаем кусочками, раскладываем в горшочки, добавляем уже обжаренные овощи, чеснок (продавленный через чеснокодавку)...

Во времена СССР мы часто ездили к родственникам в Краснодар на летних каникулах. У них была своя дача, а значит, свои овощи: перец, помидоры... Такой простой рецепт, мясо тушеное с овощами, казался нам тогда божественно вкусным. А все потому, что таких сочных, спелых овощей в Москве было не найти даже в самый сезон. Сейчас этот рецепт можно повторить без труда даже в суровые зимние дни. Для приготовления свинины по-краснодарски потребуется закупить: 2 помидора (200 г); свинина 500 г; 2 сладких перца...