Сезонная закуска, вкусная и очень аппетитная. Не требует много усилий и времени. К тому же удобно готовить: обжарить кабачки и тыкву можно заранее, а перед подачей на стол только запечь в духовке. Список ингредиентов тыква - 0,5 кг помидоры - 300 г чеснок - 3-4 зубчика молодой кабачок - 1 шт. твердый сыр - 100 г соль, перец - по вкусу мука - для панировки масло - растительное способ приготовления Почистить и помыть тыкву и кабачок. Кабачок нарезать кружочками толщиной 0,5 см, тыкву кусочками такой же толщины и размером, близким к размеру кружка кабачка...

Готовим тушеные кабачки с рисом. Летнее блюдо покорит простотой и способностью утолить голод без последующего чувства тяжести. Сочетание кабачков с помидорами, луком, чесноком и морковью можно назвать классическим. А добавление к ним рисовой крупы делает кушанье очень сытным. Тушеные в небольшом количестве масла овощи с рисом легки и ароматны. Присыпанные зеленью, они соблазняют безотлагательно полакомиться вкусной домашней едой. Ингредиенты: Приготовление Овощи очищаем и моем. Помидоры при желании бланшируем и освобождаем от кожицы...

Классике иногда не повредят небольшие изменения в виде ярких по цвету и вкусу помидоров.