21,3 тыс читали · 6 лет назад
Самая сытная и теплая тушеная капуста с мясом - бигос от Ильи Лазерсона
Бигос, воспетый поэтами! Сегодня вы узнаете, как устроить себе локальный рай на земле.ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Квашеная капуста Лук Свиные ребра сырые Свиные ребра копченые Охотничьи колбаски Чернослив Томатное пюре Сухое красное вино...
18,9 тыс читали · 3 года назад
Готовила мясо, как научил меня Лазерсон и думаю получилось не хуже
Обожаю маэстро Лазерсона. Много смотрела его передач по телевизору, а сегодня неожиданно он попал с видеороликом ко мне в ленту. Естественно, стала смотреть. Название было что-то, типа, попробуйте это блюдо и не захотите шашлыка. Меня и за меньшее ограничивают, но Лазерсону я прощаю всё. Тем более, вряд ли он сам название придумал. И потом, если кому-то, кто никто, можно написать заг, например: "Приготовил блюдо, гости визжали от восторга", то чегой-то нельзя этого мастеру от блюда, которого я в полном восторге...