Свиная тушенка, приготовленная в домашних условиях - это отличное мясное блюдо на все случаи жизни. Для приготовления тушенки нам не потребуется духовка, тушить мясо будем на плите в стеклянных банках. Такая термообработка сохраняет мясу сочность, ароматность и избавляет от необходимости перекладывания, перемешивания. Готовый продукт имеет в своем составе лишь мясо, бульон и специи, а процесс готовки настолько прост. Для получения классического вкуса не требуется большого количества специй, главное выбрать правильное мясо...

Как только вы попробуете тушенку, приготовленную дома, вы никогда не захотите покупать ее в магазине. Всего лишь из пары ингредиентов у вас получится прекрасная заготовка. Заготовку можно использовать в качестве основы для обеда и ужина, сочетая с любым гарниром, а также для приготовления наваристого супа. Чтобы приготовить лучшую и вкусную домашнюю тушенку, достаточно знать несколько общих правил: 1. Выбирать для приготовления консервации качественное мясо; 2. Использовать для консервирования небольшие...