​​Домашняя тушёнка из телятины, все тонкости и нюансы приготовления. ⠀ Всем привет, вы на вкусной страничке @sam_sebepovar ⠀ Хотим поделиться с вами опытом приготовления тушёнки в автоклаве (когда-то в молодости мы про такой девайс и не слышали, и делали тушенку в духовке😁) ⠀ Кстати, а вы знаете, что в автоклаве можно готовить не только тушёнку, но и соленья, варенья, компоты, каши... (Да, и автоклав мы взяли напрокат..., пока😉) ⠀ Итак, если вдруг интересно, как же приготовить тушенку в домашних...

Тушенка-незаменимая вещь для любого туристического похода или просто активного отдыха на природе. Она довольно удобна в использовании, имеет прекрасный вкус и заряжает энергией надолго. Лучше всего готовить тушенку самостоятельно. Делать это можно несколькими способами. Самыми популярными из них являются: приготовление в духовке, варка, мультиварка. Выбор мяса для тушенки Для начала нужно правильно выбрать мясо. В наше время очень редко можно найти тушенку, сделанную по ГОСТу, поэтому в качестве мяса, используемого для ее приготовления уверенным быть нельзя...