2961 читали · 2 года назад
Утка в автоклаве: 5 интересных рецептов
Утка - вкусный и полезный кулинарный изыск. Готовят утку уже не первый век - дикую или домашнюю птицу особенно любили во Франции и Китае. Правильно приготовленная утка будет сочной, мягкой и ароматной: нежное мясо имеет восхитительный вкус и высокое содержание полезных микроэлементов. Полезно ли мясо утки для человека? Утиное мясо — отличный источник белка. Утка, хотя и ассоциируется с высоким содержанием жира, содержит больше питательных веществ, чем принято считать. Она содержит в основном полезные ненасыщенные жиры, но при этом имеет насыщенный мясной вкус...
551 читали · 1 год назад
Как приготовить тушенку из утки без автоклава? 5 рецептов
Приготовить тушенку из утки в домашних условиях без автоклава можно практически так же как тушенку из свинины или говядины: вам пригодится качественное мясо, специи, стерилизованные банки и несколько часов свободного времени. Подробнее: https://myasovbanke.store/kak-prigotovit-tushenku-iz-utki-5-samyh-vkusnyh-receptov-bez-avtoklava/ Подготовка ингредиентов: Приготовление: Стерилизация: Консервирование: Охлаждение и хранение: Дополнительные советы по приготовлению тушёнки: 1...