Итак, её величество тушенка. Длительное хранение без холодильника и отменный вкус под любой гарнир выгодно отличают домашнюю тушенку из домашнего же мяса. Для тушенки традиционно используются банки объёмом 0.5 л (или менее), больше нельзя по традиционным причинам. На дно чистой банки (не стерилизованной) выкладываем кусок лаврового листа, смесь перцев горошком, кусочек острого красного перца, куркуму (примерно треть чл), соль по вкусу (в моем случае это примерно треть чл). Банки использовал с горловиной как и твист офф, так и ско...

Здравствуйте 👋 дорогие читатели и гости моего канала, а также любимые подписчики. Приготовили сегодня тушенку двух видов - это куриная и индоутиная в одном автоклаве. Получилось очень быстро, просто и вкусно. А самое главное безопасно. Такую тушенку вы будете уплетать по банке каждый день, что делаю и я сейчас. Мммм, как же это вкусно, что никак не могу остановиться наслаждаясь. Подписывайтесь скорее на канал, кто еще этого не сделал и прочтите до конца статью.⤵️⤵️⤵️⤵️ Что для рецепта понадобится: Банки 500 гр , Закаточные крышки, Перец чёрный горошек (4 шт...