ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА - ИЗ ГОВЯДИНЫ. В АВТОКЛАВЕ!
Как приготовить советскую тушенку по ГОСТу?
Бытует мнение, что в СССР еда была гораздо вкуснее чем сейчас. И конфеты были слаще, и молоко жирнее, и мяса в тушенке было больше. Поэтому многие так тоскуют по всему советскому, сделанному качественно и по ГОСТу. В этой статье мы расскажем, как приготовить настоящую советскую тушенку в домашних условиях, соблюдая все требования ГОСТа, поможем выбрать лучшее мясо и не ошибиться в технологии. Источник: https://myasovbanke.store/kak-prigotovit-sovetskuyu-tushenku-po-gostu/ Как выбрать мясо? По правилам...
Тушенка из говядины в автоклаве
Всем здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня будем готовить тушенку по рецепту «Говядина тушеная». Из ингредиентов нам понадобится: Для приготовления нам понадобится оборудование: В этот раз будем использовать жестяные банки номер 7 объёмом 320мл со стандартными крышками, для открывания которых используют открывалку или нож...