1070 читали · 2 года назад
ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА ИЗ УТКИ
Для приготовления этого блюда понадобится не так уж много: одна или несколько птичьих тушек, утиное сало и определенные специи. Приготовьте для своей семьи тушенку из утки на зиму, воспользовавшись следующим рецептом. Перечень необходимых ингредиентов: утиная тушка – 2 шт. черный перец – 15 горошин душистый перец – 8 горошин лавровый лист – 4 шт. соль – 2 ч.л. с горкой утиное сало пищевая фольга Птичьи тушки выпотрошите и тщательно промойте под краном. Срежьте с уток сало, а самих птиц разделите на куски...
6 месяцев назад
Тушенка из домашней утки заготовки
Для приготовления тушенки из домашней утки на зиму, вам понадобятся следующие ингредиенты и шаги. Этот рецепт позволяет приготовить вкусное и сытное блюдо, которое идеально хранится в банках, готовое к употреблению в любое время. Ингредиенты: — Утка (тушка) — 1-1,5 кг — Лук — 2-3 головки — Морковь — 2-3 шт. — Чеснок — 4-5 зубчиков — Соль — 1-1,5 ст. ложки (по вкусу) — Черный перец молотый — 0,5 ч. ложки — Лавровый лист — 2-3 шт. — Вода — 1 стакан (или по необходимости) — Растительное масло — 2-3 ст. ложки Инструкция по приготовлению: 1. Подготовка утки: — Тушку утки тщательно промойте под холодной водой, обсушите...