Обалденная тушеная капуста! И готовлю я ее прямо в сковороде - очень удобно, к тому же меньше мыть посуды:) Быстренько все нарезала, заложила и потом только иногда помешиваю, а так-то занимаюсь своими делами. Даже не замечаю, как вкуснейший ужин из капусты у меня уже на столе:) Как говорится: минимум хлопот, максимум удовольствия!) Весь процесс приготовления можно ПОСМОТРЕТЬ в моем коротеньком ВИДЕО-РОЛИКЕ, который размещен в конце публикации. Нам понадобится: Интересные рецепты вкусных блюд на сковороде...

Отличная идея сочетания мясных копченостей и овощей в одном блюде! Ингредиенты ​Капуста – 500 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Ребрышки свиные копченые – 300 г Томатная паста – 1 ст.л. Масло растительное – 5 ст.л. Кориандр молотый – 1/2 ч.л. Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1.Головку лука отделите от шелухи, ополосните, нарежьте кубиками, закиньте на разогретую масляную поверхность сковороды, жарьте несколько минут. 2.Морковь очистите, натрите на крупной терке, добавьте к луку, продолжайте обжаривать овощи совместно...