8 месяцев назад
Тушеная утка с яблоками и черносливом
Тушеная утка с яблоками и черносливом — это блюдо, которое можно подавать в качестве горячего абсолютно на любой стол, в том числе на праздничный. Утка получается настолько ароматной, что у всех потекут слюнки. Для приготовления этого блюда вам понадобятся: Подавайте блюдо горячим. Утка, тушенная с черносливом и яблоком, станет отличным выбором для любого праздничного стола или романтического ужина...
4 месяца назад
Утка с яблоками и черносливом: изысканный рецепт с авторскими фишками.
Утка, запечённая с яблоками и черносливом, — это классика праздничного стола, но мы превратим её в настоящий кулинарный шедевр! В этом рецепте я поделюсь не только проверенной технологией приготовления, но и фирменными хитростями, которые сделают блюдо ещё сочнее, ароматнее и эффектнее. Первое и самое важное — правильно подготовить птицу. Фишка №1: Если хотите максимально сочное мясо, за сутки до готовки можно залить утку рассолом (1 л воды + 50 г соли + специи) и оставить в холодильнике. Классическое сочетание можно разнообразить: Фишка №2: В начинку можно добавить обжаренный лук (1 шт...