Это вкусное и полезное блюдо, несложное в приготовлении, содержит несколько продуктов, каждый из которых приносит свою пользу для организма. Список ингредиентов и пользы продуктов вы найдете в конце статьи. Приступим: Я удаляю с печенки все протоки и пленки, промываю и нарезаю кусочками приблизительно одинакового размера. Лук с морковкой очищаю, мою и измельчаю — лук — мелкими кубиками, а морковку натираю на крупной терке. Сковородку ставлю на плиту, наливаю масло и разогреваю. Выкладываю лук с морковкой, обжариваю и помешиваю, пока они не станут мягкими и золотистыми...

Печень очень вкусной получается, если тушить её в сметане. Но если сметаны нет, а вкусную печень приготовить хочется, используем немного майонеза. Время приготовления – 40 минут. Количество порций – 2. Ингредиенты Чтобы приготовить задуманное, возьмем: · печень говяжья – 400 г; · лук – 150 г; · мука – 1,5 ст.л.; · майонез – 2 ст.л.; · масло растительное – 2 ст.л.; · соль – по вкусу; · перец – по вкусу. Обратите внимание! Для вкуса и аромата можно использовать зелень. Способ приготовления Рецепт приготовления говяжьей печени заключается в выполнении пошаговых рекомендаций: 1...