Тушеная курица с подливкой, вне зависимости от рецепта приготовления, станет отличным дополнением любого гарнира, будь-то картофельное пюре или гречневая каша. Для приготовления этого блюда подойдут как куриные грудки (филе), так и куриные ножки. В первом случае куриное филе нарезают кусочками, во втором – куриные ножки тушат целиком, в виде бедер или голеней. Потушить курицу с подливкой можно как на плите, в кастрюле, гусятнице, на сковороде, так и с помощью бытовой техники – мультиварки, скороварки, микроволновки...

Сегодня на ужин было решено приготовить куриные ножки) Сначала я хотела запечь их в духовке, но почему-то передумала в последний момент. В итоге, я решила куриные ножки потушить с подливкой. Итак, продукты, которые мне понадобились: *куриные ножки (я взяла 6шт) *соевый соус по вкусу *сметана 2ст.л *томатная паста 2ст.л *специи для курицы, паприка, базилик, букет приправ-всё это по вкусу *растительное масло для жарки Для начала замаринуем курицу. Складываем ножки в ёмкость, посыпаем её специями для курицы, паприкой, букетом приправ, сухим базиликом и поливаем соевым соусом(примерно 2ст...