Картофель тушеный со свининой в соусе вкусный, ароматный и аппетитный Ингредиенты Приготовление тушеного картофеля cо свининой и овощами Картофель тушеный с мясом готовлю давно, мама так тушила со свининой, мукой и овощами. В пост свинину заменяли сухими грибами, тоже очень вкусный тушеный картофель с грибами. 1. Мясо нежирной свинины промываем, просушиваем и разрезаем на кусочки. 2. Лук очищаем от шелухи, промываем и мелко измельчаем. 3. Морковь очищаем, промываем и натираем на крупной терке. 4...

Здравствуйте, друзья! Сегодня у меня сытное и простое блюдо — тушеная картошка с мясом. В моей семье часто ее готовили. Только называли почему-то соусом. Наверное, из-за жидкой составляющей этого блюда. По привычке я до сих пор иногда называю его так же, как принято было в семье. Когда при этом вижу удивленные взгляды, сразу поясняю, что же я там такого приготовила. Как бы не называли это кушанье, мясо с картошкой идет на ура. Еда незамысловатая и сытная. Вкус у нее отменный. Рецепт проверен годами и, можно сказать, не одним поколением...