Наверное нет такой хозяйки, которая не готовила бы тушеную картошку. Но вкусы наших обычных блюд со временем приедаются. Иногда утром просыпаешься и думаешь что бы сегодня такого приготовить. Вроде как и со сложным в приготовлении блюдом не хочется возиться да и макароны уже изрядно надоели. Сегодня хочу Вам, уважаемые читатели, предложить немного разнообразить всем знакомый вкус тушёной картошки. Для этого нам понадобятся: Начинаем: Чтобы вкус был более насыщенным, сначала сделаем пережарку. Морковь чистим, натираем или нарезаем (кому как больше нравится)...

Друзья, привет! Думаю, не ошибусь, если скажу , что каждый из нас когда готовит то или иное блюдо "подгоняет" его вкус под себя, а не под написанный кем то "оригинальный рецепт")))). Так и я готовя какой то "приевшийся" рецепт люблю поэкспериментировать, добавить новых специй или какой нибудь ингредиент. И так, сегодня, вкуснейшая и всем , конечно, знакомая тушёная картошка с мясом. Мясо свинина, режем средние кусочки на "один-два"укуса Хорошенько обжариваем на сильном нагреве, доводить до готовности не нужно...