Картошка с мясом в духовке | простой обед без заморочек
Обалденная картошечка с мясом и черносливом в духовке
Представляем вашему вниманию рецепт восхитительного блюда, которое вы сможете подать к обеду или ужину. Это именно то блюдо, для приготовления которого не требуется много стараний: надо только все соединить и оставить готовиться. За счёт того, что мы добавляем чернослив, это мясо и картошечка обогащаются интересным вкусовым оттенком...
МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ И ЧЕРНОСЛИВОМ В ГОРШОЧКЕ
Ингредиенты:
Свинина шея - 600 г
Чернослив - 12 шт.
Сушёные грибы - 10 г
Картофель - 3 шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Аджика - 1/2 ст. л.
Репчатый лук - 130 г
Подсолнечное масло - 40 мл
Зелёный лук - 1 пёрышко
Лавровый лист - 4 шт.
Чёрный перец горошком - 10 шт.
Соль - по вкусу
Также понадобятся 2 горшочка.
Приготовление:
1. Грибы отварить в воде около 1 часа и нарезать на средние кусочки. 2.Лук очистить и нарезать крупными дольками, а картофель крупными кусочками. На разогретую сковороду налить 20 мл растительного масла и подпечь со всех сторон лук с картофелем на максимальном нагреве...