Тушеная капуста – это простое и любимое блюдо почти каждого человека. Ее можно тушить по-разному – с говядиной и свининой, куриным филе и сосисками, рёбрышками, грибами и овощами. Конечно же, на приготовления любого блюда нужно время...

Сегодня я тушила свинину с капустой в утятнице. Я очень люблю это блюдо, потому что оно легкое, мясо и капуста протушиваются до мягкости и обмениваются вкусами, пальчики оближешь! В принципе это уже готовое самостоятельное блюдо, но с мятой картошечкой получается сытнее, муж любит именно так. Как вариант можно добавить картофель в процессе тушения. А свинину заменить говядиной. В общем масса вариантов на любой вкус. Утятницу можно заменить любой толстостенный посудой. Ингредиенты: Приготовление: Нарезаем мясо и отправляем обжариваться на сильный огонь на растительном масле...