Белокочанная капуста — один из самых универсальных и доступных овощей, который ценится за свой свежий вкус, хрустящую текстуру и пользу для здоровья. Она является основой многих блюд в кухнях разных стран. Белокочанная капуста богата витаминами C и K, клетчаткой и антиоксидантами, при этом низкокалорийна. Её используют в свежем виде для салатов, квасят, тушат с мясом или овощами, добавляют в супы, борщи или начинки для пирогов. Листья капусты идеальны для голубцов. Для сохранения хруста в салатах капусту мелко шинкуют и слегка мнут с солью, а для тушения нарезают крупнее...

Капуста тушеная с мясом в горшочке Ингредиенты: Свинина мякоть Капуста свежая