Тушёная КАПУСТА по-турецки с ФАРШЕМ, вы будите готовить так постоянно, это очень вкусный рецепт (делюсь)
Тушёная капуста по-новому: случайно соединила её с булгуром, потом готовила несколько раз подряд, вкусно очень
Если Вы любите тушёную капусту, то капуста с булгуром Вам точно понравится. Вкусно и продукты всегда есть под рукой, готовится просто. Булгур - зерно пшеницы твёрдых сортов, предварительно пропаренное и раздробленное. Это прекрасный продукт который хорошо сочетается с овощами. Однажды за неимением риса добавила его в тушёную капусту, понравилось очень, теперь часто так готовлю. ✅ Я уверена, Вы вкусно готовите блюда из капусты, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален...
Капуста, тушенная с фаршем, по рецепту турецкой хозяюшки.
Рецепт этой капусты я подсмотрела у турчанки. Блюдо получается очень вкусным, сытным, ароматным и готовится просто. Ингредиенты: Капуста - 700 гр. Фарш (у меня говяжий) - 300 гр. Лук репчатый - 1 средняя луковица. Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 1 шт. Булгур (можно заменить рисом) - 3 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Перечная паста - 1 ст.л.(можно заменить томатной) Специи: Соль Чёрный молотый перец Красный острый перец Подсолнечное масло для жарки. Приготовление: Капусту нарежем тоненькой соломкой, лук и болгарский перец нарежем кубиком, а морковь натрем на крупной терке...