21,3 тыс читали · 6 лет назад
Самая сытная и теплая тушеная капуста с мясом - бигос от Ильи Лазерсона
Бигос, воспетый поэтами! Сегодня вы узнаете, как устроить себе локальный рай на земле.ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Ингредиенты: Квашеная капуста Лук Свиные ребра сырые Свиные ребра копченые Охотничьи колбаски Чернослив Томатное пюре Сухое красное вино...
139,5 тыс читали · 3 года назад
Тушеная капуста по-новому: настойчиво делюсь рецептом (и вкусно, и продукты всегда есть под рукой, и готовится просто-просто)
Я очень люблю тушеную капусту. И у меня уже было видео, где я показала 7 своих любимых рецептов тушеной капусты. Смотрите в конце статьи. А сегодня хочу поделиться еще одним рецептом. Даже настаиваю - попробуйте. Очень вкусно. И сейчас самое время попробовать это блюдо, если вы, конечно, еще так не готовили)) КАК ГОТОВИТЬ: В сотейнике или глубокой сковороде обжариваю лук на небольшом количестве растительного масла. И добавляю к луку квашеную капусту. Именно квашеную! Свежая здесь не подойдет. И чем кислее капуста, тем вкуснее получится блюдо...