Всем большой привет дорогие друзья! Недавно ехала по делам и в машине по радио была рубрика - приятные воспоминания из детства. И одна женщина рассказывала как в детстве в саду просто обожала тушенную капусту. Вот еду я слушаю и так захотелось той самой тушеной капусты… аж слюнки потекли. К тому же капуста у меня ещё оставалась после приготовления салата на обед. Вообщем, пришла домой и скорее начала приготовление. Рецептов капусты конечно много, но я готовлю в основном всегда по одному рецепту, потому что всегда получается вкусно и для меня это тот самый вкус из детства...

Предлагаю по ностальгировать и вспомнить вкус детства, а именно вкус тушеной капусты, как в советское время это блюдо готовили в детских садах и школах. Блюдо очень бюджетное, так что приготовить и вспомнить вкус детства сможет каждый. Ингредиенты: Приготовление: На разогретую сковороду отправляем мелко нарезанный лук и тонко нарезанную соломкой морковь. Сбрызгиваем растительным маслом и следом отправляем нашинкованную капусту. Все по минимуму солим и перемешиваем. Готовим на маленьком огне...