Приготовить тушеную капусту без мяса очень просто. По рецепту, который я предлагаю вашему вниманию, тушеная капуста получается очень вкусной. Ее можно подавать, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Рецепт: Как приготовить Измельчить овощи. На растительном масле обжарить мелко порезанный лук до золотистости. Добавить морковь, и тушить до мягкости. Отправить в сковороду капусту и накрыть крышкой. Тушить под крышкой, периодически помешивая. Добавить соль, перец молотый - по вкусу и тушить до готовности капусты...

С приходом осени капуста заняла прочное место в моём рационе. Из неё можно приготовить великое множество блюд. Плюс неоспоримым бонусом является то, что это низкокалорийный продукт. А это значит, что она великолепно подходит для людей, придерживающихся правильного питания. Главное, знать как её приготовить вкусно, да ещё и с минимумом калорий. Но вы не подумайте, я ем не только одну капусту😁 (хотя я её очень люблю😋). Просто как по-мне, это отличный вариант простого и полезного овощного гарнира...