Донер – это тонко нарезанное мясо, нанизанное на шпажки. Мясо может быть говядиной, бараниной или курицей и обычно приправлено луком, помидорами и перцем. Затем его заворачивают в лепешку (лахмаджун или пиде) и подают с йогуртовым или томатным соусом, луком и перцем. Одним из самых популярных вариантов донера является Искендер-кебаб, родом из турецкого города Бурса. Он состоит из тонко нарезанного жаркого, которое подается на тарелке с лавашом и томатным соусом, заправленным йогуртом и паприкой. Донер-кебаб стал популярным во многих странах и используется во многих областях...

Турция - это страна, знаменитая своей кухней и богатым культурным наследием. Среди самых популярных блюд Турции можно выделить одно, которое любят все - это донер кебаб. Ингредиенты Приготовление Совет Если у вас нет доступа к тонким лепешкам питы, вы можете использовать обычные питы, но...