Турша
Жареная стручковая фасоль с яйцом – одно из самых известных, быстрых и вкусных блюд. Рецепт жареной стручковой фасоли с яйцом представляет собой не что иное, как овощную яичницу.  Ингредиенты: Приготовление: 1. Стручки спаржевой фасоли помойте. Срежьте ножиком хвостики с обеих сторон. 2. После этого разрежьте стручки на три части. 3. В кипящую подсоленную воду выложите кусочки стручковой фасоли. Проварите ее в течение 3-4 минут. Бланшированную фасоль откиньте на дуршлаг и дайте ей остыть...