Среди популярных уличных лотков, кафе и ресторанов со своей традиционной уличной кухней Турция богата вкусными восточными лакомствами, которые хоть один раз в жизни стоит попробовать. И вам обязательно понравится! Ведь среди многообразия национальных блюд турецкое мороженое – дондурма также является популярным традиционным десертом ещё со времён Османской империи. Турецкое мороженое – дондурма Дондурма – национальное турецкое мороженое. Подлинный состав ингредиентов не менялся, в него входят салеп, сахар и козье молоко...

Турецкое мороженое «дондурма»: маркетинг в действии Если вам доведется гулять по улицам Стамбула, то вы обязательно встретите на своем пути продавцов турецкого мороженого «дондурма», основная задача которых не просто продать вам мороженое, а продать его весело, эффектно и даже шутливо. Согласитесь, задача не из легких и требует определенной цирковой сноровки. Дондурма – национальный турецкий продукт, напоминающий мороженое. В состав дондурма входит молоко, сахар, салеп (добывается из дикой архидеи) и мастика...