Турецкий кебаб - достойный родитель шавермы или сухая печаль? Разбираемся вместе.
Существует большое количество разновидностей кебаба. Начнём наш небольшой обзор с того, что сразу обозначим, что речь в обзоре будет идти о конкретном кебабе, о кебабе в лаваше, который мы сможем сравнить с шавермой или, как минимум, понять, допустимо ли такое сравнение. Кебаб, который будет в ближайших буквах, абзацах и строках поддаваться моей невероятной критике, был приобретён в Has Hatay Döner Senem Cafe. У данного заведения существует даже доставка, всё современно, однако смущает то, что...
7006 читали · 6 лет назад
Домашний люля-кебаб в лаваше - намного вкуснее, чем в самых дорогих восточных ресторанах
Такую вкуснятину можно приготовить ТОЛЬКО дома! Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала "Не Отчаянная домохозяйка!" Люля-кебаб - это колбаски из фарша, приготовленные на костре. Когда мы заворачиваем это ароматное мясо "с углей" в лаваш, оно уже называется люля-кебаб в лаваше или (привычнее!) шаурма. За свою жизнь я перепробовала немало кебабов и в нашей стране, и в далекой солнечной Турции. Могу сказать одно - блюдо это очень вкусное, сытное и оригинальное, хотя готовится шаурма очень просто...