Томатный суп. Готовим как в турецких отелях!
Томатный суп-пюре в турецком стиле 🍅
Выбрали простой и быстрый рецепт турецкого томатного супа-пюре. Ещё делимся секретом, как легко очистить помидоры от кожицы и с чем подавать горячий суп. А в конце статьи — скидка на заказ в приложении 😌 Ингредиенты на 5 порций Как готовить: 1. Сделайте надрезы на нижней части помидоров, залейте их кипятком и подержите 30 секунд. А потом — поместите в холодную воду. После этого будет легче снять кожицу. 2. На горячую сковороду добавьте растительное масло и муку. Обжарьте её на слабом огне до золотистого цвета, а потом положите томатную пасту...
Турецкий томатный суп Domates çorbası. Без мяса, но с сыром
Доброго вам дня, дорогие читатели!:) И опять помогли комментарии. На этот раз подсказали о турецком супе из помидоров, о котором я никогда прежде не слышал, но заочно он мне очень понравился, потому что томатные супы люблю искренне и всем сердцем. Как это часто бывает, рецепты одного и того же блюда меняются, в зависимости от того, кто его готовить. Но в этом супе расхождение я увидел только в одном моменте – кто-то добавляет сливки, кто-то нет. Все остальное – плюс-минус одинаково. ПОНАДОБИТСЯ:...