Турецкий десерт «Трилече»
Трилече Десерт, на самом деле, не турецкий. С испанского переводится как «три молока» - (готовится из трёх видов - коровье, буйволиное и козье молоко). В Турции он хорошо прижился и считается одним из популярных десертов. Представляет из себя бисквит, пропитанный молоком, с нежным кремом и карамелью. Мой вариант «трёх видов молока» - коровье молоко, сгущенное молоко и сливки. #трилече #турецкийдесерт Ингредиенты: Бисквит, яиц, сахара (один см не доходя до края), соли, Ванилин, Разрыхлитель,...
Трилече, божественный турецкий десерт
Трилече - божественный турецкий влажный десерт, для создания которого используют три вида молока (молоко, сливки, сгущенку). Он состоит из трех слоев: бисквит, крем, карамель (на фото карамель небесно-голубого цвета). Описать вкус невозможно, это можно только попробовать! Итак, за венчик! Бисквит : - 5 яиц - 1 чайная ложка ванильного ароматизатора - 120 г сахара - 130 г муки - 30 г кукурузного крахмала - 1 чайная ложка разрыхлителя Пропитка : - 500 мл молока - 200 мл цельных жидких сливок - 150...