290 читали · 9 месяцев назад
От Грузии до Аргентины: 8 необычных аналогов пиццы из разных стран
Пицца с луком, анчоусами и даже пицца с… ложечкой: самые необычные аналоги пицц из разных стран. Пицца, пожалуй, одно из самых популярных блюд в мире. Эта итальянская классика прижилась во всех странах. Однако если взглянуть на это блюдо шире, то можно сказать наверняка: аналоги пиццы можно найти повсюду. Когда-нибудь думали, что лук может быть одним из основных ингредиентов в пицце? Именно лук, а еще сыр и иногда оливки входят в состав фугаццы ― традиционной пиццы из Буэнос-Айреса. Место для пиццы...
Турецкая пицца пиде
Турецкие пиде отличаются от итальянской пиццы вытянутой формой и, как и пицца, готовятся в печи. В нашем рецепте традиционная версия начинки — бараний фарш, помидоры, перец, лук и зелень, хотя иногда пиде готовят с сыром и яйцами, как хачапури. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ КАЛОРИЙНОСТЬ - 583 Ккал БЕЛКИ - 23 Грамм ЖИРЫ - 31 Грамм УГЛЕВОДЫ - 54 Грамм ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 порций 510 г Пшеничная мука 10 г Сухие дрожжи 25 мл Растительное масло 240 мл Вода 40 г Петрушка 20 г Чеснок 700 г Бараний фарш...