В монастыре близ Руди, старинного села на севере Молдавии, я  попытался узнать, как пройти к "Турецкой тарелке" (хотя идти ли туда - сильно сомневался), и мужичок, коловший дрова, мне посоветовал пройти через низ, а монахиня сказала, что внизу я заблужусь и лучше мне вернуться по дороге в сторону села и пойти по тропе оттуда. Я послушался монашки, и не ошибся - где-то на полдороги направо (если идти из села) действительно отходит широкая тропа: Молдавский лес красив, загадочен и фэнтезиен. На...

Турецкая кухня — это удивительное сочетание вкусов и традиций, которые на протяжении веков формировались под влиянием множества культур. От ароматных блюд до сладких десертов, она сможет удивить даже самых взыскательных гурманов. В этой статье мы познакомим вас с двадцатью самыми популярными блюдами, которые стоит попробовать. 1. Шиш-кебаб Шиш-кебаб – это маринованное мясо, нанизанное на шампуры и обжаренное на углях. Он может быть приготовлен из говядины, баранины или курицы и часто подается с овощами и лавашем...