Невероятно слоеная лепешка в духовке - Катлама на кефире!
Бездрожжевые лепешки вместо хлеба! Хлебные лепешки на кефире в духовке!
Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Вы уже знаете, что я люблю печь хлеб, кому интересно - посмотрите мои рецепты, ссылка на плейлист будет в конце статьи. А сегодня по вашим просьбам покажу простейший рецепт теста для бездрожжевых лепешек на кефире или любом другом кисломолочном продукте, будь то ряженка, мацони, простокваша или йогурт. Лепешки из этого теста можно запекать в духовке, обжаривать как на сухой сковороде, так и на масле. В составе всего 4 ингредиента - мука, кефир, соль и сода...
ТУРЕЦКАЯ ЛЕПЕШКА БАЗЛАМА на КЕФИРЕ и МОЛОКЕ
Чугунная сковорода - незаменимая кухонная утварь на которой получаются идеальные блинчики и жареная картошка. Для изготовления использован гладко шлифованный долговечный чугун (производитель дает пожизненную гарантию)...