Ингредиенты для «Десерт из запеченной халвы»: Время приготовления: 15 минут Количество порций: 2 Рецепт «Десерт из запеченной халвы»: В этом рецепте халва используется свежая, без карамельных прожилок, не сухая. Норма ингредиентов для порции на два человека. Включаем духовку на 200 градусов, режим «верх-низ». В ёмкости разминаем вилкой халву и сливочное масло, натираем цедру лимона, выжимаем сок. Лимон берем в количестве равном двум долькам, используемых для чая. Добавляем молоко и вымешиваем до консистенции «крем-паста»...

Халва для россиян давно уже известная и одна из любимых восточных сладостей. Но в каждой стране, где ее готовят столетиями, есть свои рецепты и предпочтения. В Турции тоже есть свои особенности. И несмотря на кажущееся разнообразие этого десерта в магазинах и на рынках, в стране принято использовать всего две основы для производства халвы - это мучная (манная) и кунжутная (тахинная). Есть еще один секретный ингредиент;) Это экстракт корня растений Gypsophila rokejeka, он способствует улучшению вкусовых качеств и халва становится более воздушной...