150 читали · 1 год назад
Турецкая пахлава: секрет уникального вкуса
Турецкая пахлава: секрет уникального вкуса Турецкая пахлава — одно из самых известных десертов в мире. Лакомство из слоёного теста с начинкой из орехов в старину пользовалось особым почётом у могущественных королей и султанов. Домашняя пахлава с тонким тестом, пропитанным сладким сиропом или мёдом, прекрасно дополнит чашечку ароматного кофе по-восточному. Откуда произошло название «пахлава» Есть несколько версий происхождения названия турецкого лакомства. По основной из них слово «пахлава» переводится...
3 года назад
Пахлава из фисташек
Это традиционное турецкое угощение любят во всем мире, особенно на Ближнем Востоке и в Северной Африке. Изготовленная из фисташек, эта ореховая, сладкая пахлава имеет идеальный баланс хрустящего и жевательного. Хотя он очень богат, он сделан из полезных ингредиентов, которые делают его более здоровой альтернативой другим обработанным десертам, содержащим консерванты и искусственные ароматизаторы. В нашем рецепте требуется очень мало ингредиентов, кроме критически важного теста филло, которое вы легко...