Еда без мяса. Вкусно и просто. Особенно хорош для вегетарианцев и тех, кто любит вкусно поесть, а с готовкой заморачиваться не очень. Тогда ловите рецепт. НУТ С КАРТОФЕЛЕМ НА ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ Нут на ночь замочить и отварить до средней мягкости...

Нут, или турецкий горох, — это бобовая культура, которая завоевала популярность благодаря своему богатому составу и универсальности в кулинарии. Родом из Индии и Турции, он стал звездой мировой кухни, от хумуса до салатов. Нут богат растительным белком, клетчаткой и полезными жирами, что делает его идеальным для вегетарианцев, спортсменов и всех, кто хочет разнообразить рацион. Как правильно варить нут и какие блюда из него приготовить? Делимся пошаговыми инструкциями и идеями! Нут — это не только...