4446 читали · 3 года назад
Купила пельмени в Турции
Турецкие пельмени выглядят совсем не так, как наши. Они мелкие и слеплены непривычным для нас способом...Вкус у них вполне достойный, поэтому мы частенько покупаем их, когда лень возится с готовкой. Здравствуйте, дорогие зрители! Спасибо, что заглянули на мой кулинарный канал! Этот рецепт всегда очень выручает. Если хочется поесть чего-нибудь вкусненького, но готовить при этом лень, я беру пельмени, овощи и готовлю моментальное и вкусное блюдо. Переходим к приготовлению:😉 1.На растительном масле обжариваю репчатый лук...
175 читали · 6 лет назад
Пельмени по-турецки и курица по-черкесски (Турецкая кухня) вдохновят Вас на приготовление вкусных и сытных блюд.
Ингредиенты: 4 яйца, 2 1/2 стакана муки, соль, 1 луковица, 2 столовые ложки измельчённой петрушки, 250 гр. говяжьего фарша, молотый чёрный и красный перец, 3 столовые ложки растительного масла, 2 стакана йогурта без добавок, 2 зубчика чеснока, 150 гр. сливочного масла Способ приготовления: Яйца разбить в чашу, взбить их до однородной консистенции и добавить муку, 1 чайную ложку соли, замесить тесто. Получившееся тесто завернуть во влажное кухонное полотенце и убрать в холодильник на 30 минут. Луковицу почистить, разрезать пополам и измельчить...