Не секрет, что самый популярный отечественный соус — это майонез. Ну а самый вкусный майонез, бесспорно, домашний. Понимая это, ниже предлагаем вам рецепт, который позволит гарантированно приготовить и вкусный, и полезный соус. Ингредиенты для домашнего майонеза Для приготовления домашнего майонеза нам понадобятся следующие ингредиенты: - масло растительное – 200 мл; - лимонный сок – 1 ч.л.; - яйцо куриное – 1 шт.; - горчица — 1 ч.л.; - сахар – 1 ч.л.; - соль – ½ ч.л. Секреты вкусного майонеза А теперь раскроем основные секреты приготовления действительно вкусного майонеза...

"Тот самый" майонез!!! Рецепт из культовой советской книги "О вкусной и здоровой пище" 1952 года выпуска. О вкусе того советского майонеза до сих пор ходят легенды! Его вспоминают всуе и в праздники, старики рассказывают о нём новым поколениям, он обрастает байками, а иногда и городскими легендами.)))) Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!) А если говорить серьёзно, то приготовленный по этому рецепту соус действительно мне напоминает советский майонез, который продавался в те далёкие времена...