Если вам хочется приготовить рыбу, и вы ищете что-нибудь новенькое, но при этом не очень трудоемкое, блюдо по этому рецепту – именно то, что вам нужно! Желтохвостый тунец, лакедра или Yellowfin Tuna - полезная, богатая фосфором и витаминами рыба. В ней очень мало мелких костей и она легко чистится. После непродолжительного маринования в сметанном соусе, тунец запекается в духовке в фольге. Аромат чеснока и зелени идеально сочетаются с этой рыбкой. Блюдо хорошо и для праздничного стола, и для семейного...

🍕 Рецепты 🍕 🍧 Летнее меню 📜 Вы пробовали когда-нибудь обжаренное филе желтопёрого тунца? Не из консервной банки, и именно свежее (свежемороженое) филе, которое просто обжарили на сковороде, причём довольно быстро, по минуте с каждой стороны? Оно становится похоже на очень мягкую, нежную буженину с лёгким рыбным привкусом - видно не зря тунца называют "морской говядиной" (хотя буженину обычно делают из свинины 😊). А представляете, насколько вкусным получится "шашлычок" из этой рыбы? Именно об этом и расскажем в этом рецепте...