Жареная рыба всегда была любимым блюдом в нашей семье, а жареный тунец - теперь наша любимая рыба. Мясо без костей, получается очень вкусным и сытным, а с картофельным пюре это идеальный ужин или обед...

Рецепт приготовления небольшого тунца, вес рыбы 1 кг. Я покупал рыбу на рынке, где мне ее почистили и нарезали на стейки. Рецепт простой в приготовлении. Это блюдо можно приготовить из готовых стейков, которые продаются в магазине. Для приготовления блюда потребуется: · Сковорода · Деревянная лопатка · Разделочная доска · Нож Приготовление: 1. Ставим сковороду на плиту, наливаем масло и разогреваем его 2. Рыбу не солим, выкладываем на сильно разогретую сковороду 3. Обжариваем рыбу с двух сторон по 2-3 минуты, Время обжарки зависит от размера стейка 4...