Нежное тунец филе в этом рецепте преобразуется в изысканное блюдо благодаря ароматной соево-имбирной глазури. Тунец сначала обжаривается до золотистой корки, сохраняя при этом сочность внутри. Затем на поверхность рыбы наносится густая глазурь, приготовленная из соевого соуса, натертого свежего имбиря и меда. Этот сочетание придает тунцу богатство вкуса, где сладкая нота меда балансируется с легкой соленостью соевого соуса...

Ингредиенты: Моем филе и даем ему обсохнуть на бумажном полотенце. Затем нарезаем на небольшие стейки. Солим, перчим со всех сторон. Разогреваем духовку до 180 градусом. Выкладываем рыбу в форму. Сверху филе присыпаем специями. Чеснок очищаем от шелухи, мелко нарезаем и посыпаем рыбу...