Летний отдых на природе трудно представить без готовки на мангале. Готовы поспорить, многие уже устали от шашлыков из свинины и говядины и хотят порадовать свой желудок чем-то более легким, но не менее вкусным. У нас есть для вас отличное решение - стейки из тунца. По вкусу эта рыба напоминает красное мясо, поэтому даже удостоилась прозвища “морская говядина”. При этом тунец в разы полезнее, так как он не только насыщает организм белком, но и снижает уровень холестерина в организме благодаря Омега-3...

В итальянских ресторанах обычно заказываем не пиццу или пасту, хотя они там настоящие и наиболее вкусные, а рыбу. Особенно нравится стейк из тунца. Тунец не имеет сильного рыбного запаха, мелких костей, по вкусу и виду он мало похож на рыбу. Кроме этого, в мясе тунца нет жира и холестерина, он богат витаминами А, D и Е, омега-3 ненасыщенными жирными кислотами, селеном, натрием и калием. Самый вкусный стейк из тунца имеет тонкую корочку с двух сторон, а внутри он розовый, степень готовности Medium rare...