Как не ошибиться при покупке тунца для суши

В ресторанах в роллах обычно используют свежую сырую рыбу (иногда слегка подсоленную), но если вы опасаетесь употреблять тунец в подобном виде, то замените его консервированным вариантом. Только учтите, что вкус блюда от подобной рокировки станет совершенно иным. Помимо тунца роллы дополнены свежим огурцом и авокадо, а также пикантным соусом из смеси японского майонеза и шрирачи. 4–6 порций Время на подготовку: 30 минут Общее время: 50 минут Ингредиенты: 2 длинноплодных огурца — очистите и нарежьте соломкой ½ ч...