Классический десерт многих средиземноморских стран: Турции, Кипра, Македонии, Албании и др., «барабанчики» из заварного теста, пропитанные сиропом. Готовый десерт по желанию можно украсить ягодами клубники и листочками мяты. Зарегистрироваться в Яндекс.Толока бесплатно и начать зарабатывать Ингредиенты Для сиропа Воду влить в кастрюльку, добавить соль и размягчённое сливочное масло, довести смесь до кипения. Всыпать в воду муку, перемешать и заварить тесто, интенсивно его перемешивая и подсушивая на минимальном огне в течение 2-3 минут, затем снять с огня и остудить...

Тулумба татлысы – это сладкие хрустящие булочки-печенье, приготовленные в кипящем масле и покрыты сладким сиропом.