817 читали · 1 год назад
Тульский пряник - легенда отпечатанная в веках!
Больше трех столетий насчитывает история пряника, и это только из официальных источников. Самое первое упоминание о прянике в «Писцовой книге» датировано 1685 годом. На самом деле, история такого изделия как пряник началась задолго до этого, но кто приготовил его первым - этот вопрос в истории пряника останется неотвеченным, к сожалению, навсегда. История пряничного дела Доподлинно известно то, что славяне узнали о пряниках благодаря варягам, которые завезли их в IX веке вместе с взварами из сухофруктов...
718 читали · 5 лет назад
Пряники расписные
Пряники бывают разные. Пряники Тульские, с начинкой, пряники-козули, печатные пряники. А бывают расписные. Именно их я люблю больше всего. И не только потому, что вкусные, а еще и потому, что дают возможность творить. Не так давно возродился этот промысел росписи пряников, забытый на какое-то время. Сейчас редкий детский праздник обходится без пряников...