Пошаговый рецепт с фото. Домашний тульский пряник – это традиционная русская выпечка к чаю. Согласитесь, сразу представляется горячий пузатый самовар, чашки с ароматным чаем, плошка с мёдом – всё такое тёплое, родное. Испечь пряник с начинкой не так сложно, как кажется. Важную роль играют специи, которые и делают выпечку такой узнаваемой. Что понадобится: скалка; пергамент для выпечки (по желанию). Тульский пряник с начинкой в домашних условиях 1. Соединить яичный белок, сахар, мёд. Влить молоко, всыпать соду, добавить растопленное сливочное масло...

Очень часто в сети встречаю рецепты Тульского пряника. Начнем с того, что я сама родилась в Туле и вкус этого лакомства мне знаком с детства, а рецепт его приготовления до сих пор хранится в большом секрете. Любопытство взяло верх и я решила испробовать один из вариантов его приготовления, сравнив с оригиналом. Ингредиенты: Отделяем белок от желтка, желток пока откладываем. Яичный белок смешиваем со стаканом сахара. Добавляем молоко и перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и мед. Затем добавляем специи и соду...