2 года назад
Пулькоги — традиционное корейское блюдо, приготовленное из тонко нарезанной говядины, маринованной в остро-сладком соусе.
Ингредиенты: 500 г говяжьей вырезки, тонко нарезанной 1/2 луковицы, нарезанная 3 зубчика чеснока, измельчить 1 ст/л кунжутного масла 1 ст/л растительного масла 1 ст/л соевого соуса 1 ст/л сахара 1 столовая ложка меда 1 ст/л рисового вина 1/2 чайной ложки черного перца 1 столовая ложка семян кунжута, поджаренных Инструкция: 1. В большой миске смешайте нарезанную говядину, нарезанный лук, измельченный чеснок, кунжутное масло, растительное масло, соевый соус, сахар, мед, рисовое вино и черный перец...
587 читали · 4 года назад
Пулькоги - жареная говядина по-корейски ☆소불고기☆ Вкусно и просто☆
Пулькоги - одно из любимейших блюд корейской кухни не только среди иностранцев, но и среди корейцев. Готовится быстро, очень ароматное и красивое. Разновидностей пулькоги огромное количество, у каждого повара и домохозяйки свой рецепт, которым все дорожат...