Чизкейк уже давно перешёл из экзотики в привычные нам десерты. Практически каждая хозяйка когда-либо пробовала приготовить его дома, не говоря уже о том, что кусочком чизкейка можно угоститься даже в не самой популярной кофейне. Но ходят слухи, что в домашних условиях этот десерт не так прост в приготовлении - и неспроста: есть тонкости, которые могут испортить если не вкус, то внешний вид чизкейка. Верх десерта может покрыться трещинками, сама сырная масса - плохо пропечься, вздуться или опасть...

Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики! Тыква - осенний супер-фуд! Уникальный плод по содержанию витаминов и минералов, полезна как взрослым, так и детям! И приготовить из нее можно всё что угодно, и суп и второе, и салат и десерт и многое другое...